Se încarcă pagina principală
UNIVERSITATEA DE ȘTIINȚELE VIEȚII „REGELE MIHAI I” DIN TIMIȘOARA · Medicina veterinara · Productii animale si sanatate publica veterinara
Postul de Asistent universitar, pe perioadă nedeterminată, vacant nr. 34/IV, prevăzut în Statul de funcțiuni și de personal didactic, aprobat în anul universitar 2025/2026, conține o normă de 17,75 ore convenționale, asigurate cu ore de lucrări practice, cu următoarea distribuție pe discipline:
Semestrul I - au fost prevăzute 434 ore de activități practice cu studenții din anii II, III și V, la disciplinele:
Semestrul II - sunt prevăzute 28 ore de activități de lucrări practice cu studenții din anii V, la disciplina:
Activități didactice de lucrări practice cu studenții anilor II, III și V la disciplinele: Igiena și tehnologie alimentară 1 (MVR), Lucrări practice în unitățile de sacrificare și procesare a produselor alimentare (MVR), Imunologie (MVR +MVE), Microbiology 2 (MVE).
Pregătirea activității didactice specifice disciplinei și învățământului superior medical veterinar la standarde ridicate.
Documentarea pentru activitatea didactică și de cercetare științifică în domeniul postului.
Participarea și elaborarea de material didactic, conform fișei disciplinei. Asistență la cursuri și examene.
Activitate de consiliere, tutoriat și consultanță pentru studenți. Îndrumarea practică a studenților. Activități de evaluare.
Alte activități specifice care vin în sprijinul instruirii studenților.
Cercetarea științifică în domeniul postului și interdisciplinară.
Participarea la sesiuni științifice, simpozioane și alte manifestări academice.
Activități de promovare și stabilirea de contacte cu agenții economici din domeniul medicinii veterinare.
Participarea și promovarea unor activități civice, culturale, administrative și evaluare inițiate de facultate.
Igiena și tehnologie alimentară 1
Imunologie
Lucrări practice în unitățile de sacrificare și procesare a produselor alimentare
Immunology
Microbiology 2
Igienă și tehnologie alimentară 1
Lucrări practice în unități de sacrificare și procesare a produselor alimentare
Imunologie (Ro + Eng.)
Microbiology 2
Igienă și tehnologie alimentară 1
Imunologie (Ro + Eng.)
Complexul major de histocompatibilitate: definiție, clasificare, funcții. Molecule CMH clasa I și a II-a. Reglarea mecanismelor imunologice: mecanisme celulare și moleculare.
Răspunsul imunitar mediat prin anticorpi. Celule și molecule participante. Mecanisme. Efectori. Etapele răspunsului imun prin anticorpi. Răspunsul imun primar și secundar. Dinamica raspunsului imun. Reglarea răspunsului imun: mecanisme, efectori moleculari și celulari. Corelații imuno-neuro-endocrine. Reglarea genetică. Mediatori nespecifici ai reacțiilor imunitare și ai reacțiilor imunopatologice. Consecințe patologice.
Microbiology 2
BIBLIOGRAFIE
Ban-Cucerzan, A., Morar, A., Imre, K. (2023). Hygiène et technologie alimentaire 1 - notes de cours. Ed. Eurobit Timișoara.
Bărzoi, D. (1985). Microbiologia produselor alimentare de origine animală. Ed. Ceres București.
Collins D.S., Huey R.J. (ed.) (2015). Gracey’s meat hygiene, 11th ed. John Wiley & Sons, Ltd.
Coman I., Mareș M. (2000). Micologie medicală aplicată, Ed. Junimea, Iași.
Dan S.D., Mihaiu M., Tăbăran A., Reget O.L. (2019). Inspecția și controlul alimentelor și produselor de origine animală, vol. II – examenul de laborator al cărnii și produselor din carne, practicum. Ed. Risoprint, Cluj-Napoca.
Decun M. (editor) (2013). Bioetica, bunăstarea și protecția animalelor. Ed. Mirton, Timișoara.
Feiner G. (2006). Meat products handbook. Practical science and technology. CRC PressBoca Raton Boston New York Washington, DC
Herenda D., Chambers P.G., Ettriqui A., Seneviratna P., Da Silva T.J.P. (1994). Manual on meat inspection for developing countries. FAO, Rome, Italy.
Imre K., Morar A. (2019). Inspecția și controlul produselor alimentare de origine animală 2. Ed. Eurobit, Timișoara.
Imre, K., Morar, A. (2019). Food Hygiene And Technology I - Handbook For Practical Works. Ed. Eurobit, Timișoara.
Imre, K., Morar, A. (2020). Course notices for Food hygiene and technology I. Ed. Eurobit, Timișoara.
Indranil Samanta (2015). Veterinary Micology, 1st Edition. Springer.
Krieg, N.R. (1984). Bergey's Manual of Systematic Bacteriology, Vol. 1, Williams &Wilkins, Baltimore.
Mareș M., Năstasă V., Moraru R. (2013). Terapia antifungică în medicina veterinară, SRMMM.
Marshall, R. 1992. Standard methods for the examination of dairy products. 16th Edition, Port City Press, Baltimore, MD.
Meica S., Popescu N. (1995). Bazele controlului sanitar veterinar al produselor de origine animală. Ed. Diacon Coresi, București.
Mihaiu M. (2013). Controlul oficial de abator al cărnii și subproduselor. Ed. Risoprint, Cluj-Napoca.
Mihaiu M., Dan S.D., Tăbăran A. (2018). Inspecția și controlul alimentelor și produselor de origine animală. Vol I - Examenul de abator practicum. Ed. Risoprint, Cluj-Napoca.
Morar A., Imre K. (2019). Igienă și tehnologie alimentară 2. Ed. Eurobit, Timișoara.
Morar A., Imre K. (2021). Inspecția și controlul alimentelor de origine animală 1. Ed. Eurobit, Timișoara.
Morar A., Sala C.C., Milovan Gh. (2009). Controlul sanitar veterinar al produselor de origine animală - lucrări practice. Ed. Eurobit, Timișoara.
Nichita Ileana (2007). Micologie, Ed. Mirton, Timișoara.
Ninios T., Lundén J., Korkeala H., Fredriksson-Ahomaa M. (2014). Meat inspection and control in the slaughterhouse. John Wiley & Sons, Ltd, Chichester, West Sussex, U.K.
Pambucol Z., Milovan Gh. (1987). Controlul sanitar veterinar al alimentelor de origine animală – Lucr. practice. Lito Inst. Agron. Timișoara.
Pastoret, P.P, Govaerts, A., Bazin, H. (1991). Immunologie Animale, Medicin-Sciences Flammarion.
Popa G., Stănescu V. (1981). Controlul sanitar veterinar al produselor de origine animală. Ed. Did și Ped., București.
Popescu, N., Meica, S. (1997). Produsele apicole și analiza lor chimică. Ed. Diacon Coresi, București.
Quinn, P.J., Markey, B.K., Carter, M.E., Donnelly, W.J., Leonard, F.C. (2002). Veterinary Microbiology and Microbial Disease, Iowa State University Press, Ames, Iowa, USA. ISBN 0-632-05525-1.
Răducănescu, H., Bica-Popii, Valeria (1986). Bacteriologie Veterinară, Ed. Creres, București, p. 201 -213.
Roitt, I., Brostoff, J., Male, D. (1998). Immunology, Vth Edition, Mosby Inc., USA.
Roitt, I.M., Delves, P.J. (2001). Roitt’s Essential Immunology, 10th Edition, Blackwell Publishing, Massachusetts, USA.
Sala C.C. 2008. Igiena, tehnologia și controlul laptelui și a produselor derivate. Ed. Eurobit, Timișoara. [in Romanian]
Sala C.C., Imre, K. (2015). Controlul de laborator al laptelui și produselor lactate, ouălor și mierii de albine. Ed. Solness, Timișoara.
Sala, C.C., Morar, A. (2015). Igienă și tehnologie alimentară – lapte și produse lactate, ouă, miere. Ed. Eurobit, Timișoara.
Tizard, I.R. (2009). Veterinary Immunology. An Introduction, 8th edition, Ed. Saunders Elsevier, Missouri, USA.
Tîrziu, E. (2004). Imunologie, Editura Brumar, Timișoara.
Tîrziu, E., Trif, R., Vior, C., Cumpănășoiu, C. (2008). Metode de diagnostic imunologic, ed. a II-a, Editura Waldpress, Timișoara.
Zarnea, G. (1983). Tratat de microbiologie generală, Ed. Academiei Române, București, Vol. I - 1983, Vol. II - 1984, Vol. III - 1986, Vol. IV - 1990,Vol. V - 1994.
*** Rapoarte anuale ale Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară (EFSA) asupra tendinței de evoluție a bolilor transmisibile prin consumul de alimente la nivelul Uniunii Europene.
*** Rapoarte anuale ale Institutului Național de Sănătate Publică, Centrul Național de Supraveghere și Control al Bolilor Transmisibile asupra analizei evoluției bolilor transmisibile prin consumul de alimente.
*** Reg. (EC) No. 1/2005 on the protection of animals during transport and related operations and amending Directives 64/432/EEC and 93/119/EC and Regulation (EC) No 1255/97.OJ L 03 vol. 62, 5.10.2005.
*** Reg. (EU) No. 101/2013concerning the use of lactic acid to reduce microbiological surface contamination on bovine carcases.OJ L 34, 5.2.2013.
*** Reg. (EC) No. 1069/2009laying down health rules as regards animal by-products and derived products not intended for human consumption and repealing Regulation (EC) No 1774/2002 (Animal by-products Regulation). OJ L 300, 14.11.2009.
*** Reg. (EC) No. 1099/2009on the protection of animals at the time of killing.OJ L 303, 18.11.2009.
***Reg. (EC) No 178/2002 laying down the general principles and requirements of food law, establishing the European Food Safety Authority and laying down procedures in matters of food safety
*** Reg. (EC) No. 2073/2005 on microbiological criteria for foodstuffs.OJ L 338, 22.12.2005.
*** Reg. (EC) No. 852/2004on the hygiene of foodstuff. OJ L 139, 30.4.2004.
*** Reg. (EC) No. 853/ 2004 laying down specific hygiene rules for food of animal origin. OJ L 139, 30. 04.2004.
*** Reg. (EC) No. 999/2001 laying down rules for the prevention, control and eradication of certain transmissible spongiform encephalopathies. OJ L 147, 31.05.2001.
*** Reg. (EU) No. 2015/1375 laying down specific rules on official controls for Trichinella in meat.OJ L 212, 11.08.2015.
*** Reg. (EU) No. 2017/625on official controls and other official activities performed to ensure the application of food and feed law, rules on animal health and welfare, plant health and plant protection products, amending Regulations (EC) No 999/2001, (EC) No 396/2005, (EC) No 1069/2009, (EC) No 1107/2009, (EU) No 1151/2012, (EU) No 652/2014, (EU) 2016/429 and (EU) 2016/2031 of the European Parliament and of the Council, Council Regulations (EC) No 1/2005 and (EC) No 1099/2009 and Council Directives 98/58/EC, 1999/74/EC, 2007/43/EC, 2008/119/EC and 2008/120/EC, and repealing Regulations (EC) No 854/2004 and (EC) No 882/2004 of the European Parliament and of the Council, Council Directives 89/608/EEC, 89/662/EEC, 90/425/EEC, 91/496/EEC, 96/23/EC, 96/93/EC and 97/78/EC and Council Decision 92/438/EEC (Official Controls Regulation). OJ L 95, 07.04.2017.
*** Reg. (EU) No. 2019/627 laying down uniform practical arrangements for the performance of official controls on products of animal origin intended for human consumption in accordance with Regulation (EU) 2017/625 of the European Parliament and of the Council and amending Commission Regulation (EC) No 2074/2005 as regards official controls. OJ L 131, 17.5.2019.
*** Reg. (EC) No 1441/2007 amending Reg. (EC) No 2073/2005 on microbiological criteria for foodstuffs. OJ L 322, 7.12.2007.
Președinte: Prof.univ.dr. Tîrziu Emil – Universitatea de Științele Vieții „Regele Mihai I” din Timișoara
Membri:
Prof.univ.dr. Imre Kalman – Universitatea de Științele Vieții „Regele Mihai I” din Timișoara
Conf.univ.dr. Morar Adriana – Universitatea de Științele Vieții „Regele Mihai I” din Timișoara
Șef lucr.univ.dr. Gașpar Cristina-Mirabela – Universitatea de Științele Vieții „Regele Mihai I” din Timișoara
Șef lucr.univ.dr. Bucur Iulia Maria – Universitatea de Științele Vieții „Regele Mihai I” din Timișoara
Membri supleanți:
Prof.univ.dr. Nichita Ileana Margareta – Universitatea de Științele Vieții „Regele Mihai I” din Timișoara
Șef lucr.univ.dr. Gros Radu Valentin – Universitatea de Științele Vieții „Regele Mihai I” din Timișoara
LISTA
DOCUMENTELOR NECESARE PENTRU DOSARUL DE ÎNSCRIERE LA CONCURSUL PENTRU OCUPAREA POSTURILOR DIDACTICE ȘI DE CERCETARE VACANTE PE PERIOADĂ NEDETERMINATĂ
A. Coperta dosarului de concurs
B. Documente necesare pentru dosarul de înscriere la concursul pentru ocuparea posturilor didactice și de cercetare vacante pe perioadă nedeterminată/determinată
C. Precizări privind întocmirea documentelor necesare pentru dosarul de înscriere la concursul pentru ocuparea posturilor didactice vacante și de cercetare pe perioadă nedeterminată/determinată:
Notă:
Timișoara, Calea Aradului nr. 119, CP 300645 – la Secretariatul Facultății de Medicină Veterinară
Câștigător: POPA SEBASTIAN ALEXANDRU